一次xx的经过

《第一次做饭》 今天是周末，妈妈突然有事出门了，临走前把厨房的钥匙留给了我，说："你自己试着做午饭吧。"我看着妈妈的背影，心里既紧张又兴奋——这可是我第一次独立做饭。 打开冰箱，我发现冰箱里有西红柿、鸡蛋和面粉。想起妈妈平时总做西红柿炒鸡蛋，我决定就做这个。我学着妈妈的样子系上围裙，可围裙太大，松松垮垮地挂在身上，我忍不住笑了起来。 首先是切西红柿。我拿起菜刀，手指紧紧按住西红柿，学着妈妈的姿势往下切。"咔嚓"一声，西红柿被切成了两半，可再往下切就难住了——刀总不听使唤，切出来的西红柿块大小不一，有的还带着皮没去掉。我急得额头冒汗，手一抖，菜刀差点切到手指，吓得我赶紧停手。 接着打鸡蛋。我拿出两个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，鸡蛋壳裂开一条缝。我用手掰开蛋壳，蛋黄和蛋清哗啦一下流进碗里，可也掉了些碎蛋壳进去。我拿起筷子搅拌鸡蛋液，搅了三下就停下来，心想："差不多够了。" 然后开火倒油。我把油倒进锅里，看着火苗"腾"地窜起来，吓得我连连后退。等油热了，我把鸡蛋液倒进锅里，"滋啦"一声，油星子溅了出来。我慌忙用铲子翻炒，鸡蛋瞬间鼓起大泡泡，边缘焦黑了一小块。"哎呀！"我赶紧把火关小，手忙脚乱地把鸡蛋盛起来。 重新倒油后，我把西红柿倒进锅里翻炒。西红柿遇热后很快变软，红色的汁水渐渐溢出来。我学着妈妈的样子加了点盐，又倒了小半碗水。等西红柿炒出汤汁，我把鸡蛋倒回锅里，和西红柿一起翻炒均匀。 最后，我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进盘子里。虽然鸡蛋有点焦，西红柿块也切得歪歪扭扭，但看着自己的"作品"，心里还是美滋滋的。妈妈回来后尝了一口，笑着说："味道不错，就是鸡蛋有点老。"我不好意思地挠挠头，突然觉得做饭原来是这么有趣的事。 现在回想起来，第一次做饭虽然手忙脚乱，却让我明白了：任何事情看起来简单，做起来却需要耐心和练习。以后我还要学做更多菜，让妈妈尝尝我的手艺。